A Hotel Dreams
* “Este ejercicio llevado a cabo con profesionalismo forma un equipo de trabajo, permite el trabajo con unidad, permite tener un objetivo común y tener solidaridad. Esto conlleva a tener beneficios a nivel nacional e internacional en la confianza del turista”, José Zorrilla de San Martín Diego, secretario de turismo y desarrollo económico
El día de ayer el Secretario de Turismo y Desarrollo Económico, José Zorrilla de San Martín Diego; entregó al Hotel Dreams Huatulco el distintivo H a sus 7 restaurantes y 4 bares; quedando estos acreditados dentro de los estándares de higiene; constancia otorgada por la Secretaría de Turismo (SECTUR) y la Secretaría de Salud (SS).
En su mensaje el Secretario de Turismo y Desarrollo Económico, felicitó a los jefes de las diferentes áreas del hotel ahí reunidos, por el servicio de calidad manejado a los turistas nacionales y extranjeros para mejorar la imagen de Huatulco y México a nivel mundial.
“Este ejercicio llevado a cabo con profesionalismo forma un equipo de trabajo, permite el trabajo con unidad, permite tener un objetivo común y tener solidaridad. Esto conlleva a tener beneficios a nivel nacional e internacional en la confianza del turista”, apuntó.
Asimismo aprovecho el momento para informar del avance en materia de turismo en el estado, la certificación Earth Check alcanzada en el mes de Junio pasado y en conectividad aérea la suma de los vuelos de Viva Aerobús y Aeroméxico; y la súper carretera del aeropuerto a las Bahías de Huatulco.
Por su parte Angélica Angón Cano, gerente general del Hotel, felicitó al personal que hizo posible esta certificación, a la vez de animarlos a seguir trabajando de la misma manera, aplicando los conocimientos adquiridos en los cursos de higiene.
“Para mí es un honor representar a todos ustedes y sobre todo los esfuerzos unidos para tener un año más esta certificación. No es fácil, exige mucho esfuerzo el distintivo H, a pesar que trabajamos bajo los estándares del programa cristal, mes con mes nos certifican”, mencionó.
Asimismo detalló que los exámenes de auditoría higiénica, los han pasado con el 90 por ciento, lo cual significa que tienen un compromiso muy grande no sólo con los huéspedes nacionales sino con los del extranjero.
Finalmente Zorrilla de San Martín Diego entregó el distintivo H a los 7 restaurantes y 4 bares del Hotel Dreams Huatulco que cumplen con la norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004, los rubros de recepción de alimentos, almacenamiento, manejo de sustancias químicas, refrigeración y congelación, área de cocina, preparación de alimentos, área de servicio, agua y hielo, servicios sanitarios para empleados, manejo de Basura, control de plagas, personal y bar.
En el acto estuvieron presentes; Raúl Sinobas Solís, director de Turismo y relaciones públicas; Tehani Cruz Cornejo, subdirectora de turismo; Teresita de Jesús Galindo Morales, coordinadora de relaciones públicas y el comité ejecutivo del hotel Dreams Huatulco.
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